Între galben și albastru, simple bucurii din călătorii – În anotimpul când florile soarelui dau lumii splendide explozii de strălucire și culoare
Saveurs
La masă ca principii ardeleni. Ritualuri culinare într-o bucătărie rafinată, colorată, excentrică
„Bucătarii cancelarului Teleki se întrecuseră pe e...
Ce zici de niște gomboți?
Am crescut cu întrebarea asta și de fiecare dată r...
Ca în vremea bunicilor – Adevărata pâine, cea făcută în cuptor tradițional
Dimineața devreme, lemnele trosneau și cuptorul se...
O laudă lui Aristeu și niște clătite cu urdă
Legenda spune că într-o zi Apollo se plimba pe mun...
Gogoși pufoși, simpli și rumeni
Am regăsit zilele acestea o veche şi eternă povest...
Cununiţe cu nucă, gusturi de copilărie
Dacă lucrurile cele mai simple pe care le facem po...
Colaci, cozonaci şi alte miracole
În vremea copilăriei mele, Crăciunul era sărbătoar...
Ceremonia ceaiului sau dincolo de cuvinte
O vorbă japoneză spune: „Omul care nu are ceai în ...
Un kürtőskalács cu nucă, vă rog!
Nu mă dau în vânt după dulciuri. Chiar pot să trec...
Un apfelstrudel de Buchloe
În momentul în care am ajuns în Bavaria gândul îmi...